夏日炎炎,適當進(jìn)食一些養生飲品,對于消暑和補充人體津液很有好處。
酸梅湯適合大部分人飲用。酸梅湯基本是由烏梅、山楂、甘草、陳皮、桂花組成,酸甘化陰。烏梅是酸性的,有止瀉收斂之功效;山楂能養心陰、開(kāi)胃化食,可以起到生津止渴的作用;甘草味甘,可以養脾胃、護津液;桂花具有芳香化濕的作用,能夠開(kāi)胃解暑;陳皮是健脾、理氣、燥濕、化痰的藥物。
陰虛體質(zhì)人群,可以試試茅根竹蔗水。茅根指的是白茅根,是一種清熱涼血、利尿通淋的藥物,口味比較甘甜,可以養陰清熱、利水消腫。竹蔗能夠緩急止痛、溫中補虛。
痰濕體質(zhì)人群,可以試試紅豆薏米水。紅豆入心經(jīng)、養心陰,同時(shí)能夠利水消腫化濕。薏米是藥食同源的健脾化濕藥物。炒薏米健脾的作用更強,把薏米炒到微黃再去煮水喝,健脾補虛的作用更好。
睡眠不好、有痰熱的人群,可以試試百合綠豆湯。綠豆能清熱解毒,是常用來(lái)消暑的藥食同源的藥物。百合能夠清熱化痰、安神定志。(李 帷)
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